HABER / DUYURU
PAN OIL LEADER HC
Dilimli Peynir Üretiminde Yapışmayı Önleyici Çözüm: PAN OIL LEADER HC
Dilimli peynirlerde dilimlerin birbirine yapışması, ürünün kullanımını zorlaştırabilir. Stéarinerie Dubois tarafından geliştirilen PAN OIL LEADER HC, peynir dilimlerinin birbirine yapışmasını önlemeye yardımcı olan bir uygulama çözümüdür.
Peynirin dilimlenmesi aşamasında kullanılır. Dilimlerin kesim sonrasında birbirinden daha kolay ayrılmasını destekler.
Sıvı formdaki PAN OIL LEADER HC’nin kullanım öncesinde karıştırılması önerilir. Üretim hattınıza uygun uygulama koşullarını değerlendirmek ve ürün hakkında ayrıntılı bilgi almak için Vankim ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.
Teknik bilgi, numune ve teklif talepleriniz için bize ulaşın.