Parameter

Unit

Specification

Appearance

-----

White powder or flake

Colour

Gardner

3 max

Mono stearate

%

40-48

Acid Value

 mg KOH/g

2 max

Saponification Value

 mg KOH/g

160-175

Iodine Value

g I₂/100 g

2 max

Free Glycerine

%

max 1

Moisture

%

max 2

Ash

%

max 0.2

Melting point

^oC

55-60

Heavy metals

ppm

max 10

Arsenic

ppm

max 3

Iron

ppm

max 10